Современная барная стойка — это полноценный инструмент ресторанной системы, отвечающий за повышение продаж и формирование имиджа заведения. У нас можно быстро подобрать все необходимое для оснащения этой зоны с учетом технологической специфики бизнеса и стиля интерьера. Фризер для мороженого Bras B-Cream 2 HD — обязательный элемент для эффективной работы бара. Как и другие устройства, представленные в разделе «Фризер для мороженого», данная модель рассчитана на интенсивную ежедневную эксплуатацию и позволяет существенно сократить временные затраты на выполнение однотипных операций. Барное оборудование, отвечающее высоким стандартам качества и безопасности, выведет сервис на новый уровень и сделает бизнес более прибыльным.
Тип:для мягкого мороженого
Количество емкостей:2
Объем одной емкости:6 л
Общий объем:12 л
Напряжение:220 В
Мощность:1.1 кВт
Ширина:400 мм
Глубина:480 мм
Высота:620 мм
Вес (без упаковки):45 кг
Вес (с упаковкой):48 кг
Страна-производитель:Италия
Фризер имеет 3 режима: приготовление мороженого или граниты, хранение продукта и режим очистки.
При приготовлении замороженных десертов можно регулировать степень густоты продукта от 1 до 10:
- 1-3 - ледяная крошка (гранита),
- 2-4 - сорбет,
- 6-8 - мороженое на водной основе,
- 8-10 - мороженое на молочной основе.
Расчет доставки через транспортные компании Деловые Линии и ПЭК"
