В связи с нестабильным курсом рубля цены просьба уточнять у менеджеров.
Москва, ул. Керченская, д. 8
пн. – пт.: с 10:00 до 18:00
Москва, ул. Керченская, д. 8
пн. – пт.: с 10:00 до 18:00
Звонок бесплатный

Заказать звонок

«Фуд СЕРВИС» – интернет-магазин профессионального оборудования для ресторанов и кафе

с 2004 года

Профессиональное пищевое оборудование

8 (800) 200 44 05

Звонок бесплатный

info@food-service.ru

пн. – пт.: с 10:00 до 18:00

Заказать звонок

«Фуд СЕРВИС» – интернет-магазин профессионального оборудования для ресторанов и кафе

с 2004 года

8 (800) 200 44 05

Звонок бесплатный

info@food-service.ru

пн. – пт.: с 10:00 до 18:00

Заказать звонок

Меню
 
Главная > Тепловое оборудование Тепловое оборудование > Ротационные печи Ротационные печи > Печь ротационная Восход Муссон-ротор 33 Печь ротационная Восход Муссон-ротор 33

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 33

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 33
На заказ
Цена: 564 358 руб.
Нашли дешевле? Сделаем скидку!

Артикул: 48479

Подключение: 380 В

Количество уровней: 10

Размер противня: 600х400 мм, 600х450 мм

Температурный режим: от 50 до 300 °С

Мощность: 23.5 кВт

Ширина: 1120 мм

Глубина: 1345 мм

Высота: 1489 мм

Вес (без упаковки): 365 кг

Вес (с упаковкой): 376 кг

Страна-производитель: Россия

Доставка:Москва и регионы РФ

Стоимость:бесплатно

Оплата:наличными, безналичный расчет

Описание

Печь Восход Муссон-ротор 33 предназначена для выпечки: хлебобулочных изделий кондитерских изделий в условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Печь обеспечивает выпечку широкого ассортимента хлебобулочных изделий отличного качества без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере: отличная пропекаемость, высокий подъем, равномерно окрашенная поверхность, идеальный глянец. Возможна выпечка ассортимента мелкоштучных изделий на одном вращающемся стеллаже.

Печь «Муссон-ротор» модель 33 может устанавливаться на расстойный шкаф «Бриз» модель 33 или опоры.
Система управления печи и расстойного шкафа построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной панели оператора Touch-Screen. Управление простое, интуитивно понятное: ввод до ста рабочих программ, отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса выполняется при помощи сенсорного экрана панели оператора.
Применение пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства, обеспечивает высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью и минимальное техническое обслуживание.
Возможно оперативное получение справочной информации о назначении элементов управления и ввода, расположенных на экранах панели оператора при помощи встроенной системы подсказок, что исключает необходимость поиска и использования дополнительных источников данной информации.
Основные функции, задаваемые с панели управления:
ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ выпечки с возможностью задания технологи-ческих параметров в каждом шаге корректирование программ во время выпечки задание и индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки отображение текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на дисплее.
Выпечка изделий происходит на подовых листах в реверсивно вращающемся стеллаже.
Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной загрузке печи.
Системы пароувлажнения, пароудаления и вентиляции пекарной камеры обеспечивают интенсивный глянец и хороший объем выпекаемых изделий.
Дверка пекарной камеры из двойного термостойкого ударопрочного стекла, уплотнение из силиконового резинового профиля на дверном проеме исключает утечку паровоздушной смеси и позволяет визуально контролировать процесс выпечки.
Пекарная камера и облицовка печи выполнены из нержавеющей стали.
Предусмотрено освещение пекарной камеры.

Характеристики

Общая площадь выпечки, м²  2,7*
 Размеры противня, мм, не более  450х600**
 Производительность, шт./за одну выпечку:  
 - батон 0,5 кг (4 шт. на подовом листе)    20***
 - батон 0,3 кг (6 шт. на подовом листе)  60*
 - мелкоштучные изделия, массой 0,15 кг, (12 шт. на подовом листе)  120*
 - хлеб формовой при использовании кассет 3Л7 (3Л10)  30****
 - хлеб формовой при использовании хлебных форм Л7 (Л10)  33****
 Номинальная потребляемая мощность, кВт  23,5
 Номинальное напряжение, В  3NPE~380
 Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С  50 - 300
 Время разогрева печи до температуры 250°С, мин, не более  25
 Габаритные размеры,  мм, не более  1167х1218х1472
 Габаритные размеры, с расстойным шкафом либо на опорах мм, не более,  1167х1218х2200
 Масса,  кг, не более  365

* - при пятиярусной загрузке.
** - при десятиярусной загрузке.
*** При 5-ярусной загрузке.
**** Устанавливаются на подовые листы 450х600 мм.
Производительность указана с учётом применения подовых листов 450 х 600 мм.
Возможно использование подовых листов 400 х 600 мм.

Подключение: 380 В

Количество уровней: 10

Размер противня: 600х400 мм, 600х450 мм

Температурный режим: от 50 до 300 °С

Мощность: 23.5 кВт

Ширина: 1120 мм

Глубина: 1345 мм

Высота: 1489 мм

Вес (без упаковки): 365 кг

Вес (с упаковкой): 376 кг

Страна-производитель: Россия

Система крепления тележки: Крюк

Управление: Электронное

Мощность, кВт: 23.5

Напряжение, В: 380

Срок гарантии, мес: 12

Страна-производитель: Россия

Производитель: Восход

Категории: Тепловое оборудование для общепита, Ротационные печи

Высота, см: 147.2

Ширина, см: 116.7

Глубина, см: 121.8

Вес без упаковки, кг: 365

Расчет доставки через транспортные компании Деловые Линии и ПЭК"

Оплата возможна наличным и безналичным платежом. Реквизиты ООО «ПИР ТЕХНОЛОГИЯ»

При самовывозе товар можно оплатить наличными или картой в офисах компании.

При заказе через сайт возможна оплата картой, банковским переводом, а также с помощью сервисов Яндекс.Деньги, WebMoney, Qiwi, Сбербанк Онлайн и Альфа-клик или через оффлайн-терминал. Для выставления счета на оплату сделайте заказ на сайте или обратитесь к менеджеру компании.

Возможна оплата по частям, условия уточняйте у менеджеров компании.

Для выставления счета на юр.лицо необходимо указать реквизиты организации - полное название, ИНН, КПП и юридический адрес. Работаем с НДС.

Доставка по Москве осуществляется в течение 3-х рабочих дней после оплаты заказа. Доставка осуществляется с пн-пт  с 10:00 до 18:00.

Доставки по Москве при заказе до 15 000 рублей - 1500 руб.

Мы сотрудничаем со многими курьерскими службами, среди которых достависта, gett и прочие. Если Вам нужна срочная доставка за доп.плату, мы всегда поможем Вам ее организовать.

Доставка по Москве при заказе от 15 000 рублей  - бесплатно (в пределах 10 км за МКАД, время доставки – по согласованию с менеджером).

При заказе более, чем 10 км за МКАД доставка рассчитывается индивидуально, из расчета 25 руб/км, но не менее 500 руб. При доставке в область срок доставки может увеличиться до 5 раб.дней.

Пункты самовывоза в Москве: ул.Керческая (м.Каховская) и ул.Полярная 31 "Г", офис 105 (м.Медведково) Возможны скидки на товар при самовывозе.

Схема проезда

Забрать товар можно с понедельника по пятницу с 10 до 18 (без перерыва), в офисах возможна оплата и получение за наличные на месте.

*доставка до двери и установка оборудования не входит в стоимость.

Доставка в регионы осуществляется через транспортные компании.

Мы можем отправить через любую транспортную компанию на Ваш выбор.

Нет отзывов

Добавить отзыв

На Вас, как на Покупателя, распространяется действие нормы Гражданского кодекса РФ (ст.506 ГК РФ), а не закона “О защите прав потребителей”. Товар поставляется по заказу Покупателя и может использоваться только им, поэтому Покупатель не вправе отказаться от товара надлежащего качества. Отказ от оборудования возможен при условии обнаружения неустранимых недостатков при получении товара Покупателем. Если недостатки были обнаружены в течение гарантийного срока, Покупатель имеет право обратиться к производителю для производства гарантийного ремонта.

Гарантийный срок на товар устанавливает производитель. В течение этого периода он самостоятельно и за свой счет устраняет возникшие недостатки товара. Если качество товара имеет существенное нарушение, оно должно подтверждаться заключением сервисного центра Поставщика, экспертным заключением специализированного учреждения. В других ситуациях при наличии гарантийного обязательства от Поставщика Покупатель имеет право только на гарантийный ремонт (ст.475 ГК РФ).

УСЛОВИЯ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ГАРАНТИИ:

1. Гарантийный ремонт оборудования производится при предъявлении клиентом гарантийного талона.

2. Доставка оборудования, подлежащего гарантийному ремонту, в офис Продавца осуществляется клиентом самостоятельно и за свой счёт. Оборудование принимается в ремонт ТОЛЬКО В ЧИСТОМ ВИДЕ.

3. Гарантийные обязательства не распространяются на материалы и детали, считающиеся расходуемыми в процессе эксплуатации, а так же на повреждения комплектующих и принадлежностей: насадки, фильтры, сетки, мешки, крышки, ножи, диффузионные кольца, спирали, венчики, терки, диски, тарелки, трубки, шланги, щетки, резиновые уплотнители, сетевые шнуры, ТЭНы, пластиковые детали, соединительные и фиксирующие элементы, лампы накаливания, флуоресцентные дампы, стекла, покраску.

ВНИМАНИЕ!

При покупке требуйте проверку комплектности, наличие гарантийного талона и инструкции по эксплуатации.

С этим товаром часто берут
    ШКАФ ПЕКАРСКИЙ 4-Х СЕКЦИОННЫЙ ABAT ЭШ-4К
    Артикул:
    ЭШ-4К
    Номинальное напряжение:
    380/220 В
    Мощность:
    15,6 кВт
    Максимальная температура шкафа:
    270 °С
    Время разогрева шкафа до максимальной температуры:
    50 мин
    Внутренние размеры шкафа:
    1000х800х180
    Габариты:
    1300х1083х1670
    Все характеристики
    304000 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Хлебопекарная печь ХПЭ-750/4
    Производитель:
    Восход
    Страна:
    Россия
    Напряжение:
    380 V
    Мощность:
    25.6 кВт
    Габариты (мм):
    1367x1075x1790
    Вес (Кг):
    540
    Размеры пекарной камеры:
    965x760x250
    Все характеристики
    177000 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
Похожие товары
    Печь ротационная хлебопекарная Муссон-ротор 77M-01, 77МР-01
    Производитель:
    Восход
    Страна:
    Россия
    Вид энергоносителя::
    Газ 1.3-2 кПа диз. топливо
    Размеры противня, мм, не более::
    660x600
    Время разогрева до температуры 250 град.С (мин):
    20
    Температурный режим :
    от 50 до 300 °C
    Габариты (мм):
    1800x1676x2385
    Вес (Кг):
    1285
    Все характеристики
    903100 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Печь ротационная хлебопекарная Муссон-ротор 77M-02, 77МР-02
    Производитель:
    Восход
    Страна:
    Россия
    Вид энергоносителя:
    Электричество
    Размеры противня (мм):
    660x600
    Время разогрева до температуры 250 град.С (мин):
    20
    Температурный режим:
    от 50 до 300°C
    Напряжение:
    380 V
    Мощность:
    52 кВт
    Габариты (мм):
    1800x1676x2370
    Вес (Кг):
    1230
    Все характеристики
    874000 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Ротационная печь Муссон-ротор модель 55-01, 55Р-01
    Производитель:
    Восход
    Страна:
    Россия
    Температурный режим:
    от 100 до 300 °C
    Вид топлива:
    топливо диз. ГОСТ305-82, газ природный
    Время разогрева печи до температуры 250°С (мин):
    30
    Размеры противня (мм):
    450 х 600
    Габариты (мм):
    1555х1350х2270
    Вес (Кг):
    900
    Все характеристики
    693000 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Ротационная печь Муссон-ротор модель 55-02, 55Р-02
    Производитель:
    Восход
    Страна:
    Россия
    Вид энергоносителя:
    электричество
    Напряжение:
    380 V
    Мощность:
    37 кВт
    Температурный режим:
    от 50 до 300 °C
    Размер противня (мм):
    450 х 600
    Габариты (мм):
    1555х1351х2270
    Вес (Кг):
    860
    Все характеристики
    739000 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Печь ротационная Муссон-ротор модель 33
    Производитель:
    Восход
    Страна:
    Россия
    Вид энергоносителя:
    электричество
    Размеры противня (мм):
    450 х 600
    Температурный режим:
    от 50 до 300 °C
    Время разогрева до температуры 250°С (мин):
    25
    Напряжение:
    380 V
    Мощность:
    37 кВт
    Габариты (мм):
    1120х1345х2250
    Вес (Кг):
    320
    Все характеристики
    465900 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Печь ротационная Bake Off Rotorbake E16
    Артикул:
    Rotorbake E16
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    18
    Размер противня:
    1200х800 мм
    Температурный режим:
    300 °С
    Мощность:
    80 кВт
    Ширина:
    1730 мм
    Глубина:
    2090 мм
    Высота:
    2500 мм
    Вес (без упаковки):
    1300 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    1865860 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Печь ротационная Sottoriva QUASAR TOP 46X76 (програм. кондит.)
    Артикул:
    QUASAR TOP 46X76
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    18, 15
    Мощность:
    46 кВт
    Ширина:
    1620 мм
    Глубина:
    1160 мм
    Высота:
    2540 мм
    Вес (с упаковкой):
    950 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    1426740 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Печь ротационная Sottoriva QUASAR TOP 40X60 (нерж. сталь)
    Артикул:
    QUASAR TOP 40X60
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    15, 18
    Размер противня:
    600х400 мм
    Мощность:
    33.5 кВт
    Ширина:
    1420 мм
    Глубина:
    1000 мм
    Высота:
    2340 мм
    Вес (с упаковкой):
    720 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    1349620 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Печь ротационная Laserweld Rotor 80120
    Артикул:
    ROTOR 80120
    Подключение:
    380 В
    Количество уровней:
    15, 18
    Размер противня:
    1200х800 мм
    Мощность:
    3 кВт
    Ширина:
    1730 мм
    Глубина:
    2360 мм
    Высота:
    2300 мм
    Вес (без упаковки):
    1750 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    1954886 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Печь ротационная Восход Муссон-ротор 250МР Супер
    Артикул:
    Муссон-ротор 250МР
    Подключение:
    газ
    Размер противня:
    1100x750 мм, 900х600 мм
    Температурный режим:
    от 100 до 300 °С
    Мощность:
    110 кВт
    Ширина:
    2000 мм
    Глубина:
    2620 мм
    Высота:
    2972 мм
    Вес (без упаковки):
    2400 кг
    Вес (с упаковкой):
    3010 кг
    Страна-производитель:
    Россия
    Все характеристики
    1548600 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Печь ротационная Sottoriva QUASAR COMPACT TOP 40X60 (кондит. газ)
    Подключение:
    газ
    Количество уровней:
    15, 18
    Размер противня:
    600х400 мм
    Мощность:
    1.5 кВт
    Ширина:
    950 мм
    Глубина:
    1240 мм
    Высота:
    2340 мм
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    2265970 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик
    Печь ротационная Forni Fiorini ROTOR 60х80 (платформа)
    Подключение:
    380 В
    Размер противня:
    800х600 мм
    Мощность:
    46.07 кВт
    Ширина:
    1430 мм
    Глубина:
    2030 мм
    Высота:
    2200 мм
    Вес (без упаковки):
    1600 кг
    Страна-производитель:
    Италия
    Все характеристики
    1151460 руб.
    На заказ
    Купить в 1 клик